Temporada de viandas
Llega la vuelta al cole y te compartimos 3 ideas de comidas ricas y súper prácticas para sumar a tus viandas.
Acá les dejamos las recetas completas para que las guarden y las preparen
Con 150 grs de lomo ahumado de @roggiano.alimentos preparamos todo esto!
Ingredientes
- CROQUETAS DE ARROZ
250 grs. de arroz cocido
1 huevo
Condimentos
50 grs. de queso rallado
50 grs. de lomo en cubitos
Rebozador casero: 50 grs. de harina de arroz integral, 50 grs de mix de semillas molidas y condimentos
- TORTILLA DE ARVEJAS
100 grs de arvejas frescas cocidas
50 grs de zanahorias en cubos cocidas
25 grs de queso rallado
50 grs de lomo en cubitos
3 huevos
- OMELETTE EN SANDWICHERA
2 huevos
1 cdta. de polvo de hornear
Condimentos
30 grs. de queso en hebras
50 grs. de lomo en cubitos
Instrucciones
- CROQUETAS DE ARROZ
- Mixeamos arroz cocido, huevo y condimentos.
- Agregamos queso rallado y lomo en cubitos
- Mezclamos y formamos las bolitas.
- Pasamos por rebozador y llevamos al horno o freidora de aire con un poquito de aceite hasta dorar!
- TORTILLA DE ARVEJAS
- Mezclamos: Arvejas frescas cocidas, zanahorias en cubos cocidas, queso rallado, lomo en cubitos
- Agregamos 3 huevos batidos
- Integramos bien y llevamos a una sartén caliente, con aceite para que no se pegue nada y mejor con tapa para que se cocine parejo.
- Cuando está firme, damos vuelta para terminar de dorar y listo!
- OMELETTE EN SANDWICHERA
- Batimos: huevos, polvo de hornear, condimentos
- Agregamos queso en hebras y lomo en cubitos.
- Mezclamos bien, pincelamos la sandwichera con un poquito de aceite, ponemos toda la mezcla y cerramos.